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学校食堂用洗碗机什么样的好?

作者:优发app下载 来源:优发娱乐官网 发布时间:2022-04-22   浏览量:1

  学校食堂的餐具卫生一直都是相关监管部门检查的关键,是学生家长颇为关注的点,餐具的清洗消毒工作也是学校食堂一直没有很好解决的问题。但自从商用洗碗机的出现,餐具清洗得到了解决,那么几百人几千人甚至上万人的学校食堂应该选择哪种洗碗机可以更好地解决餐具的卫生问题呢?

  学校食堂洗碗机专门解决食堂餐具清洗量大、餐具清洗效果要求高等问题。目前食堂洗碗机依靠智能控制,程序化清洗流程,利用洗碗机的高压喷淋水将餐具快速清洗,清洗无死角,达到小时可洗3500个餐具,让用餐人数多的学校食堂大大缩短了餐具的清洗时间。这种商用洗碗机通过对餐具的初步清洗、清洗剂深度清洁、高温喷淋、催干剂快速催干以及紫外线高温烘干消毒,保证餐具达到检查标准,保证洗碗机清洗出来的餐具可以直接使用。

  餐饮后厨专用的洗碗机还有许多人工洗碗不可超越的功能,比如用洗碗机可以减少人手对餐具的接触造成的二次污染、降低餐具破损率,帮助食堂减少餐具储备等,从而节约了洗碗成本。

  现在很多食堂为减轻食堂工作人员的负担,已经配置了食堂洗碗机。现在食堂很多餐具是不锈钢制品,不锈钢餐具是由铁铬合金不锈钢制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,使用洗碗机清洗并没有餐具破损的担忧,所以食堂可以放心使用洗碗机。

  学校食堂用餐人数众多,餐具的卫生安全是极其重要的,为了让师生用餐安心,使用洗碗机清洗餐具是不错的选择。返回搜狐,查看更多

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