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景翔牌 生肉滚揉机 800升真空滚揉机 技术参数

景翔牌 生肉滚揉机 800升真空滚揉机 技术参数

作者:优发app下载 来源:优发娱乐官网 发布时间:2022-04-13 

详细介绍

  整机采用304不锈钢制作,椭圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、实用方便。

  ◎浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高;

  板鸭真空滚揉机烤鸭滚揉机生肉嫩化入味机适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、当已经及嫩化的肉块进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、按摩,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

  2、本机采用优质304不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

  3、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。

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